能登半島のいろいろ のうはんスタッフブログVol.2


能登半島広域観光協会(通称:能半(のうはん))のスタッフによる能登の紹介・つぶやきなど。
by npta5
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ビストロ サカイ

最近、羽咋市にできたというフレンチのお店へ行ってきました。
まだ、ナビに入れても出ないので、ぐるぐると2回ほど車で同じ道をさまよいましたけど。
昔、「えんじゅ?」というスナックだったとおっしゃっていましたかね?
そちらなら、ナビも出るかもしれないと教えてもらいましたが。(笑)

羽咋駅の近くです。
高田薬局の横の路地を入ります。
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前菜 鮭とホタテの◎◎◎(聞き取れず)中にもナスやトマトなどいろんな野菜が細かく刻んで入っていて、
オリーブオイルソースと合って、さっぱりといただけました。葉っぱばかりのサラダよりも、わたしはこちらが好きだなあ。
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冷たくて、ひんやりさっぱり、美味しかった。
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ランチは、1600円 2000円から選びます。
わたしは、もちろん、1600円。
メイン料理・パンかごはん・コーヒーか紅茶 を選びます。
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牛ロースも豚もおいしそうやし、豚もやわらかそうやったけど、やっぱり、お魚チョイス☆しちゃうよね。
真鯛もズワイガニも大好きやし、パイ包み焼き・・・女子は弱いよね。。。(お前は女子なのか?(笑)という突っ込みは無しで)
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パンはフランスパン パリパリ 作法など無視したオバタリアン。バターを付けて、かぶりつく。
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メイン アメリケーヌソース?つーのかな、ホワイトソースみたいなトロッとしたソースに食材がたっぷり。
真鯛もほわほわ柔らかいし、カニも大きいのが入っている。
きのこも大好きやし、これで正解やったわ。
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カニの身見えるかな?もう、これで十分、お腹いっぱいです。おいしい。
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デザートは、ミルフィーユ。クリームはバタークリームみたいな濃厚な感じ。
キャラメルアイスが添えてあったよ。
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「サービスです」って、赤ピーマンのアイスもくれたのよ。これが、ほんとに口に入れたら、ピーマンの味がする!!

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予約してくれたら、お昼に5000円のコースもできたりするらしいです。。。
人数が集まれば、貸切もできるらしいし、法事や集まりに利用する人もいるらしいですよ。
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飲み物もいっぱいあるらしかった。


個室もあります。
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二人くらいがちょうどいいかもね。でも、狭くてもいいのなら、
4人くらい座れるみたいですよ。
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こんなテーブルが3つ、カウンターには、5席ありました。
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あ、、、ゾーンの切り抜きを持っていけば、お持ち帰り用のデザートがもらえますよ。
駐車場の場所地図もまた今度。それは、また、UPしますね。

最近は、能登半島でもIターンやUターンの方が料理店を開店することが多くなりましたね。
人口が増えるだけではなく、やはり町全体がにぎわうことにつながると思います。





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by npta5 | 2015-02-06 10:35 | | Comments(0)
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